چرا پیاز اشک چشم ها را در می آورد؟
وقتی که شما پیاز را پوست کنده و قاچ می کنید، سلول های پیاز را پاره می کنید، و آنزیم هایی که گازی به نام پروپانتیل سولفکسید تولید می کنند آزاد می شوند. وقتی که گاز به چشمان شما می رسد، اشک چشمهایتان جاری می شود و اسید سولفوریک بسیار رقیقی تولید می شود و چشم را می سوزاند. در این موقع مغز به چشم پیغام میدهد که اشک بیشتری جاری شود و چشم ها قرمز و متورم شود. هرچه بیشتر پیاز خرد کنید، گاز بیشتری تولید شده و بیشتر اشک می ریزید. واکنش شیمیایی پیاز مکانیسم دفاعی است که در برابر آسیب دیدن خود مقاومت می کند.
قبل از اینکه پیاز را خرد کنید آن را داخل فریزر بگذارید تا از سوزش و اشک چشمانتان جلوگیری کند. دمای سرد، روند آزاد شدن آنزیم ها را کند می کند. بنابراین در سوزش و اشک چشمهایتان تاخیر ایجاد می کند
لینک جواب:
http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=824&questionType=2
منبع:
http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=934&articleid=490892
هر کس ....... خصلت او و ......... سرشت و .......... خوی او باشد، دوستانش بسیار شوند و فراوان از او ستایش گردد و با تمجید از وی، از دشمنانش انتقام گیرند. امام حسن عسکری (ع)
ادامه مطلب ...
اسپانیا هشتمین کشوری بود که با قهرمانی در جام جهانی در ماه جولای به باشگاه قهرمانان جام جهانی پیوست. اسپانیا اولین تیم قهرمانی بود که بازی افتتاحیه اش را باخت و اولین تیم اروپایی شد که در خارج از قاره اروپا قهرمان جهان شد.
فخر الدین رازى مى گوید: به چند دلیل، بعد از وجوب عبادت پروردگار، نیکى به پدر و مادر ذکر شده است. این دلایل را بنویسید
آیا می توانید به جای علامت سوال ها عدد مناسب قرار دهید؟
جواب در ادامه مطلب
سوال :
با توجه به اتفاق همه مراجع، شهادت دو شاهد (بینه) عادل برای ثبوت هلال کافی است، پس چرا در تعیین روز عید فطر میان فقها اختلاف پیش میآید؟
در ادامه مطلب
سوال :
با توجه به اتفاق همه مراجع، شهادت دو شاهد (بینه) عادل برای ثبوت هلال کافی است، پس چرا در تعیین روز عید فطر میان فقها اختلاف پیش میآید؟